Благодарности

Фея · Добавлено: Пт Окт 29, 2010 10:05 pm

За вас, автомобилисты!!!!! smile179

Пусть дорогу всегда освещает солнышко!!!!

Фея · Добавлено: Пт Окт 29, 2010 9:30 pm

Друзья, нет повода не собраться в Кабачке по случаю большого Праздника!!!! smile195

Миша пиарит его аж начиная со вчерашнего дня..
Я присоединяюсь к поздравлениям и желаю легких дорог!!!!!!

роза

Фея · Добавлено: Пт Окт 29, 2010 9:38 pm

Дорогие наши водители - автомобилисты!!!!!
Поздравляю вас с Праздником!!!!!
Пусть ваши дороги будут легкими, а машинки никогда не подводят!

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 1:37 pm

А вы знаете, что Триумфальная арка поменяла три места жительства! Первоначально временные деревянные Триумфальные ворота были поставлены в 1814 году на пересечении Садовой и Тверской улиц. В августе 1829 года новые Триумфальные ворота были заложены у Тверской заставы (площадь перед Белорусским вокзалом). Постройка ворот завершена в 1834 году. В 1936 году при расширении проезжей части ворота разобрали, а в 1966 году их копия установлена в конце Кутузовского проспекта.
Сегодняшние фотки - Триумфальная арка во время своего пребывания на Тверской заставе. Первая фотография - 1934-1935 год, вторая - в прошлом году сфоткал - место, где стояла арка - площадь Белорусского вокзала. Место то же самое.

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 1:39 pm

Продолжаем тему! Вид на Кремль от Храма Христа Спасителя.

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 1:16 pm

Знаменитый дом Пашкова. Пашков дом был построен в 1784—1786 гг. по заказу капитан-поручика лейб-гвардии Семеновского полка Петра Егоровича Пашкова, сына денщика Петра I, предположительно, по проекту архитектора Василия Ивановича Баженова. Этот дом все мы видели неоднократно, он находится прямо напротив Боровицких ворот Кремля.

Первая фотография - примерно 1880 года.

Вторая - 1950-е года.

Ну а это наши дни.

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 12:33 pm

Вот и новая пара фотографий. Посвящены они станции метро "Кропоткинская". Сама станция названа так в честь путешественника Кропоткина, который родился в этом районе. Станция открыта 15 мая 1935 года. До 1957 года станция носила имя "Дворец Советов", так как на месте снесенного Храма Христа Спасителя Сталин планировал воздвигнуть огромнейший Дворец Советов, но война помешала этим планам и на месте котлована построили открытый бассейн "Москва". Дальнейшую историю вы и сами знаете. Но вернемся к самой станции: проект станции удостоен Гран-при на международных выставках в Париже и Брюсселе, Сталинской премии за архитектуру и строительство. Кстати, мало кто знает, что станция входит в список памятников архитектуры, охраняемых ЮНЕСКО.

Первая фотография - из частной коллекции, приблизительно начала 1950-х годов.

А вторая - моя.

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 12:28 pm

А это вид на здание адмиралтейства от музея изобразительных искусств имени Пушкина. На обеих фотках, кстати, БМВ почти в одном и том же месте)))

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 12:08 pm

А вот фотография улицы, на которой я живу - Скаковая. Здание на фотографиях - дом лучшего дореволюционного конезаводчика Москвы Лиона Монташева. Причем на фото не основной дом, а дом прислуги и персонала. Фото сделано после революции, видимо, в 30-х годах, так как в то время там расплогались гаражи МосКоммунХоза.
Боковые конюшни сгорели уже при мне (но без моего участия). Вдали виден ресторан "Яръ", о котором мы говорили выше.

Big Panda · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 11:56 am

К сожалению, от той Москвы, которую я любил с детства, осталось очень мало. Та Москва, которой я упивался в детстве, с широченными дорогами, с кривыми арбатскими переулками, с теми Воробьёвыми горами, где она? Не будем обсуждать и осуждать градостроителей, все всё уже сказали.
Пару лет назад я наткнулся на интересный проект, когда люди отыскивали старые снимки Москвы и делали с такого же ракурса современные фотографии. Мне безумно понравилась эта идея и я некоторое количество времени был увлечён ею. К сожалению, эта затея отнимала колоссальное количество времени (поиск старинных фотографий), поэтому временно я от неё отказался.
Думаю вам будет интересно поиграть в детство и взглянуть в прошлое, ведь все мы мечтали в детстве посмотреть на Москву будущего - и вот мы здесь, а теперь предлагаю обратный вариант. Итак, я включаю рычажки и тумблеры на своей машине времени! Добро пожаловать на борт, друзья!

Фотографии (своременные) мои, а текст составлял с помощью всяких википедий.

Итак, каждый кулик хвалит своё болото, а я напишу про свой район. Так что первая остановка - ресторан "Яръ", он же гостиница "Советская", он же цыганский театр "Ромэн". Это здание можно рассматривать, как один из символов моего района. Но сначала немного истории: район в котором я живу называется "Беговой". Такое странное название идёт от непосредственной близости к Центральному Московскому Ипподрому, который был построен в 1834 году по проекту архитектора Жолтовского. Я видел несколько домов этого архитектора и все они производят очень приятное впечатление. Когда построили ипподром, местность начала обрастать улицами, которые так или иначе связаны с ипподромом. Это Беговая аллея, которая ведет нас от Питерского тракта (Ленинградского проспекта) к самому ипподрому, Скаковая аллея, на которой распологалось Российское Скаковое Общество (кстати, здание этого общества, тоже работа Жолтовского) и, наконец, Скаковая улица, на которой я живу. Улица названа так потому, что на ней стояли конюшни и дома известных конезаводчиков. Это единственная улица в Москве, где номерация домов идёт не от центра, а от области. Дело в том, что улица была построена по двум берегам речки Пресни, которую позже убрали в трубу, а номерацию домов устроили по направлению течения реки.
Местность по другую сторону Питерского тракта называлась Ямским полем. Название происходило от слободы ямщиков, возникшей к этих краях еще при Иване Грозном. В 1820 г. началось строительство Санкт-Петербургского шоссе, (да-да, не только Лужков строил "большую ленинградку"! ) около которого открылся знаменитый ресторан "Яр", известный своими цыганскими хорами, а само Ямское Поле, до того занятое в основном огородами, начало быстро застраиваться дворянскими усадьбами - элитный райончик был! К середине 19-го века были построены 2 фабрики - кондитерская фабрика "А.Сиу" (ныне "Большевк") и табачная фабрика "Габай" (ныне "Ява", а точнее Бритиш-Американ Табакко). Чуть позже появилась фабрика "Дукс", на которой производили самолёты (Ходынское поле-то рядом).
Ну вот, предыстория рассказана и мы добрались до самого "Яра". Вообще, у ресторана "Яръ" была непростая судьба: открывшись в 1826 году, первоначально, ресторан размещался в доме купца Шаванна на углу улиц Кузнецкий мост и Неглинная. Своим названием ресторан обязан хозяину-французу - первоначальное название «Транквиль Ярд» (во французских словах последняя буква «д» и «т» вслух не произносится), частенько там кутил Пушкин со своими друзьями, в 1848 "Яръ" переехал в сад "Эрмитаж" и в 1851 году ресторан в последний раз переехал, теперь уже за пределы города, на Санкт-Петербургское шоссе (город в то время заканчивался за Триумфальной аркой, на площади белорусского вокзала, до этого арка стояла на Маяковке, а после площади Белорусского вокзала переехала на Кутузовский проспект).

А теперь фотографии "Яра" в хронографическом порядке. Это самый первый вариант ресторана

Через 59 лет, в 1910 году ресторан перестроили. Это произошло, когда хозяином ресторана стал Алексей Судаков – интереснейшая личность - бывший крестьянин из Ярославля, которые всего в жизни добился сам. По тем временам он был прекрасным управленцем и мастером PR.

Вот так с этого ракурса "Яр" выглядит сейчас.

Угол Ленинградского проспекта и улицы Марины Расковой.

А вот современный вид:

Вообще, расцвет и вся та, скажем так, знаменитость «Яра» приходится на период владения им Алексеем Судаковым.
А дальше был 1918-й год, арест Судакова, разграбление ресторана и его полная перестройка и перекройка в 1952м году. Здание «Яра» превратили в, так называемый, русский ампир. Вот внизу фотография 50-х годов. Кстати, обратите внимание на двухэтажный максивэн на дороге))) Прямо как в Лондоне, но такие автобусы некоторое время выпускали в Ярославле.

Ну и вот так здание выглядит сейчас.

Но, слава Богу, сохранились исторические фотографии ресторана, где в разное время бывали Пушкин, Гиляровский, Герцен, Огарев, Толстой, Тургенев, Чехов, Шаляпин, Бальмонт, Пржевальский, Распутин, Репин, Врубель, Серов, князь Юсупов, Толстой, Чехов, Куприн, Горький… Всех перечислить невозможно, тут были, наверное, все более или менее известные люди.
В тексте я привёл фотографии трёх этапов жизни «Яра», все они уже на Ленинградском проспекте. Самые старые фотографии, где ресторан ещё в старом, деревянном виде, сделаны в конце 1890-х годов. Далее идут фотографии периода с 1910 по 1915 года, одна фотография 1950-х годов.

TOM. · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 10:31 pm

Девчонки, чё вы Панду спугнули?? Подумает, что мы тут виртуальные алкаши!! smile228

Нужно так:
1. Вступить в Клуб!
2. ВНИМАТЕЛЬНО прочитать ВСЕ страницы этой Темы!!
3. Вступить в К"БАР!
4. Сидя дома, налить себе выпить, зайти в тему и присоединиться к уже пьющим!!
smile179

Natusik · Добавлено: Чт Окт 28, 2010 10:00 pm

D__M · Добавлено: Сб Окт 23, 2010 9:38 pm

Фея · Добавлено: Сб Окт 23, 2010 9:56 pm

тоже хороший повод!!!!!!!!!!!!! smile179

А это для всех нас:

вованец · Добавлено: Пт Окт 22, 2010 11:36 pm

еще один рецепт от студента(вчера приготовил вместо колбасы на бутеры и ко второму блюду)
Баранья нога.
специи

в ноге делаем прорези и вкладываем цеснок

дальше солим/перчим натираем чесноком и горчицей
вот что должно получиться

все это дело упаковываем в рукав для запекания и на противень
(1 ПЕРЕД ТЕМ КАК ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ-НАЛИВАЕМ В ПРОТИВЕНЬ ВОДУ И НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИМ И ПОДЛИВАЕМ ВОДУ,А ТО НОГА ПОДГОРИТ С НИЗУ. 2 В РУКАВЕ ДЕЛАЕМ НОЖОМ 2 ОТВЕРСТИШОП ПАР ВЫХОДИЛ,А ТО РВАНЕТ НОГА Smile

духовку предварительно разогреваем до 160-170^С и ставим противень на 3 часа.
ну а потом вот:

приятного аппетита

	баннеры наших партнеров.