Благодарности

Big Panda · Добавлено: Вт Май 28, 2013 8:42 pm

Думаю, что буду понемногу выкладывать простые, но диетические и вкусные блюда. Этакий блог стола худеющего. Возможно, это будет интересно.

Сегодня я готовил индейку с тархуном тушеную в ряженке.

Для начала режем груди индейки кусочками. Потом смешиваем мясо с листиками тархуна (стебли не кладём). Добавляем соль, базилик и оставляем помариноваться минут на 20.

Разогреваем немного масла в сотейнике или в воке. Я использую вок, мне так удобнее. Вываливаем нашу птицу в вок и обжариваем, активно перемешивая. Жарим не больше минуты - полутора. Потом заливаем ряженкой и перемешиваем.

Оставляем тушиться минут на 15, каждые 3 минуты активно перемешивая. После этого сливаем воду и приступаем к еде. Я ем так - кусочек листового армянского лаваша, туда кладу немного баклажан в аджике и полученную индейку. Получается очень вкусно и вполне себе диетически.

Колян · Добавлено: Вс Апр 21, 2013 3:16 pm

На радость некурящим!
Только что вернулись с Украины,там развернулась настоящая борьба с курением,курить нельзя даже в пивбарах,при чём штрафуют не только курильщика,но и хозяина заведения,штрафы большие!
В ресторанах и барах нет залов для курящих...

Быстрая Изба · Добавлено: Вт Май 29, 2012 10:29 am

преамбула:
4 семьи, 12 человек, из которых 5 девчонок в возрасте от 4 до 10 лет. Выехали из Питера на своих авто, доехали до города Marjamma, в Эстонии, где пересели в арендованные кемперы (автодома), и проехали по европейским паркам развлечений.

Если вас интересует отчёт об этом путешествии - ВЕЛКАМ!

	баннеры наших партнеров.