Сообщения, за которые поблагодарили пользователя Natusik: 159 (всего благодарностей: 186) |
|
|
Автор |
Сообщение |
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Пт Июл 24, 2009 4:04 pm |
|
|
Михаил35 писал(а): | Завтра тоже за пиво засяду,задолбала первая рабочая неделя,вот че-бы к пиву приготовить? |
Миш, я на дачу пиццу сделала, наверно и тебе подойдёт под пиво
Из истории пиццы
Все считают, что родина пиццы - Италия. Пицца действительно стала традиционным итальянским блюдом, но на самом деле итальянцы, как и многое другое, позаимствовали это блюдо у греков.
Греки, помимо прочих талантов, были еще и замечательными хлебопеками. Судя по всему, именно они стали класть на плоский хлеб сыр и разные добавки еще до выпечки, на сырое тесто. Известно древнее греческое блюдо под названием «плакунтос» - плоский круглый хлеб с начинкой из масла, чеснока, лука, травы и оливок.
Пицца — такое блюдо, которое возбуждает здоровый аппетит и прибавляет творческих сил. Можно посыпать пиццу маринованными артишоками, баклажанами и козьим сыром. Можно поджарить пиццу в гриле, чтобы тесто стало рассыпчатым, а вкус слегка подкопченным. Можете пофантазировать и попробовать добавлять на тесто различные продукты, и будьте Уверены — у вас получатся простые, но вкусные вариации пиццы.
Дтя разнообразия теста по основному рецепту можно добавить следующие ингредиенты:
• 1 ч. ложку раздавленных горошин черного перца или семян фенхеля
• 1 ст. ложку мелко нарубленного свежего розмарина или 1 ч. ложку раздавленного сухого
• 50 г нарубленных оливок
тесто:
* 250 мл молока
* 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
* 3 ч.л. сахара
* 5 ст.л. растительного масла
* 2 яйца
* 500-550 г муки
* соль
начинка:
* кетчуп или томатная паста
* сыр
+ всё что есть в холодильнике
Я делала в гриле - вкуснота необыкновенная получилась.
Поблагодарили(1): Михаил35 |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Вт Авг 04, 2009 2:11 pm |
|
|
Сосиски по-шведски.
Вчера рецепт в икеевской книге подсмотрела.
Сосиски разрезаем, в разрез - горчицу, сыр, нарезанный ломтиками и заворачиваем в бекон. Запекаем в духовке. В конце жарки заливаем сосиски пивом и ещё тушим минут 10. Получилось очень вкусно и ароматно.
От себя: сейчас бы ниткой скрепила поверх бекона это произведение, прежде чем поставить запекаться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Пт Июл 31, 2009 5:05 pm |
|
|
Александр К писал(а): | Положа руку... куда, а... на сердце, на фотки красивых девушек поприятнее смотреть, чем на двух пьяных мужиков |
Ну это с какой стороны смотреть, и смотря кто смотрит Мне приятнее на Коляна и Владушку смотреть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 30, 2009 10:37 pm |
|
|
Caravan737 писал(а): | Удаляем куки и заново регимся от балды - дает после голосовать. |
У меня получилось.
156559
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 30, 2009 11:08 pm |
|
|
и ещё +5
устала, уфф
Рейтинг 157083
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 30, 2009 10:52 pm |
|
|
ДЕРЖИ ЕЩЁ 5
Рейтинг 156594
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Пт Июл 31, 2009 12:31 pm |
|
|
Adamas писал(а): | Владушка +5,проголосовала с чужого адреса,попросила своих друзей проголосовать,так что ты всё равно победишь,ты ведь в тройке!!!Но до первого места необходимо ещё поднажать!!!! |
Ирочка, спасибо огромное. Влад там весь в делах, заботах, я ему помогаю на всех фронтах. благо сегодня не работаю.
Поблагодарили(2): Adamas, Vlad |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 30, 2009 2:19 pm |
|
|
А я попросила на 2 форумах женских проголосовать за фото.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 23, 2009 12:43 pm |
|
|
Давайте прогуляемся по столице Португалии вдоль набережной реки Тежу. Мы остановимся в прекрасном месте, чтобы насладится вкусом крепекого кофе, португальской выпечки и суетой улиц.
Итак: пирожки с куриным фаршем по-португальски. Их можно есть снова и снова. Один сейчас, ещё один в ближайшем кафе, а потом ещё парочку.....
Начинка:
2 зубчика чеснока
100 г. оливок с миндалём
30 г. сушёных помидоров в масле
соль перец
петрушка
250 г. куриного филе
Начинку мелко режем и обжариваем на сковороде с оливковым маслом.
Тесто:
250 г. творога
75 л. молока
75 мл. растительного масла
1 яйцо
400 г. муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л соли
Для теста инградиенты перемешивам миксером и замешиваем тесто. Дальше всё как всегда
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Ср Июл 22, 2009 3:57 pm |
|
|
Leoniдыч, стихи-то с огоньком, а как приятно читать.
Поблагодарили(1): Leoniдыч |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Ср Июл 22, 2009 3:01 pm |
|
|
Leoniдыч, Мне понравился первый вариант.
Поблагодарили(1): Leoniдыч |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Вс Июл 19, 2009 12:46 pm |
|
|
"Розочки" к пиву
Инградиенты: слоёное тесто, варёная колбаса.
(Из опыта: колбасу очень тонко резать, не больше 3 кусочков на 1 розочку, чем меньше в размерах"розочка" тем лучше.)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Ср Июл 15, 2009 5:23 am |
|
|
Желаю имениннику, чтобы в его доме всегда стол ломился от продовольствия, а кровать от удовольствия.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Вт Июл 07, 2009 5:40 am |
|
|
С днём Рожденья поздравляю и от всей души желаю
Много счастья, долгих лет. И во всём больших побед!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natusik
Сообщение: |
Добавлено: Чт Июл 02, 2009 6:50 pm |
|
|
Ирочка, .
|
|
Вернуться к началу |
|
|