Могу я Вас попросить? Вот открыл ресторан,но сейчас трудный

александрр

Всем привет .

11 августа ,прямо перед санкциями ,открыли ресторан в поселке Вешки ,это 2х км от мкад по алтушке (Москва) Хороший ресторан. Делаем пиццу на тонком тесте из итальянской муки , в итальянской дровяной печи. Делаем домашнюю пасту из таких же качественных продуктов. Выпекаем свои десерты,шеф- кондитер когда то трудилась в кафе Пушкин на тверской . Рибай и рыбу и многое другое жарим на мангале,на углях. Многие блюда готовим пароконвектомате- там они идеально сохраняют в себе все свои соки . Купили такую новинку как sous vide - это для приготовления продуктов прямо в вакуумной упаковке при не высокой температуре,но в течении бОлшего времени чем при обычной готовке . Да, есть своя парковка, машин на 25, можно оставить на ночь. Есть своя игровая комната с мягким лабиринтом. Есть два банкетных зала ,на 20 человек и на 60. Вообщем есть чем похвалиться ,но самое главное что я вас не обманываю и не подставлю ,если попрошу вас пройти по ссылкам и поставить лайки , если у вас есть одна минута .

Спасибо заранее всем и если кому то интересен наш ресторан , то все вопросы можете задать здесь или позвонить мне по телефону 8 926 458 51 21 Александр.

А так же , возможно , кто то захочет подискутировать на эту тему или кто то собирается заняться таким бизнесом . Я с удовольствием проконсультирую от всей души.

www.facebook.com/testokafe
vk.com/club82799183
twitter.com/testokafe

Фея

В группы добавилась - симпатичный ресторанчик! smile238

Желаю УДАЧИ и процветания, а так же безболезненно пережить это непростое время!

Напишите и сюда http://minivan.ru/phpBB2/post-428847.html#428847

P.S. Вот где надо проводить следующую клубную встречу Smile

РоверМен

В ВК добавился и плюсанул.

Novan-Junior

Привет! Классный ресторан! Добавился и рассказал друзьям в ВК.
Что касается меня - то у меня тоже есть мечта о своем ресторане . так что от души smile238

Имея образование в области гостеприимства могу посоветовать : не экономьте на качестве и сервисе - это тот локомотив, который вас будет тянуть всегда вперед.
Успехов!!!!

ПЫСЫ Скидки по клубным картам предоставляете???? smile233

Фея

александрр

Спасибо.

Мне будет приятно видеть всех людей с форума ,скидка гарантирована. Не знаю какая она будет через неделю Wink

Но качество еды,обслуживания и продуктов снижать не будем. Будем искать замену продуктам.

Конечно сейчас простор для спекуляции и причины для создания дефицита , но ведь в конце концов ,у нас все есть. Телефоны не успеваем менять ,компьютеры уже на даче в гараже стоят , телевизоры рабочие выносим на помойку, а бытовую технику уже некуда ставить . А продукты и еда ? Да не умрем с голоду Wink

Шрек

Сало копченое и самогон отличного качества вместо граппы интересуют? smile325

вепс

Граппа- то ещё пойло. Имхо, конечно.

Big Panda

Раскрутка ресто в период кризиса... ох, рисковая тема. У меня был бар совсем недавно (взял бар в упадке, раскрутил до возможного максимума, продал на пике, вышел в неплохом плюсе) и был совместный проект по пиццерии в конце 90-х (Hot Smile Pizza). Если позволишь, дам пару советов. Смотри, чтобы увеличить посещаемость,я бы побомбил по форумам с приглашением проведения встреч у тебя в ресто. Условно, -30% от меню или спец условия. Форумов сейчас полно - от автомобильных, до форумов жителей в определенных жилых комплексах. Всем нужно место для встреч, у тебя оно есть. Я поднял бар в несезон за счёт того, что начал работать с фанклубом нашей команды по футболу, это дало большие плоды. Пацаны на трибунах до сих пор меня ругают за то, что продал место и не открыл новое. Далее, ты, я так понял, в ближайшем Подмосковье. Если ресторан по пути в город, ставь баннер и сделай упор на завтраки, опционально с возможностью забрать с собой в пенопластовых мил-боксах. Поскольку у тебя детская игровая, договаривайся с аниматорами и делай рассылку по ближайшим ЖК о проведении детских ДР у тебя, это отличная тема и альтернатив не так много, как кажется. Пока дети веселятся, их родители едят. Дополнительно, тебе 20-30% отдаёт аниматор за заказ.
Сделайте антикризисную вкладку в меню, туда, в том числе, отлично войдёт Шрековский самогон.
Понимаю, что, наверняка,многие идеи не стыкуются с концепцией твоего ресто, но хоть намётки есть. Главное - не сидеть, кризис это время распределения денег от богатых к умным))))

Big Panda

Вот ещё: утренние мастер-классы для родителей с детьми по готовке пиццы, пирожков, домашних лимонадов и т.д.
Ну и парковка это хорошо, но после пьянки самое западло это ехать за машиной туда, где оставил. Сделай услугу "трезвый водитель" при определенной сумме счёта.
Ну и помни о приметах, посыпай порог сахаром Smile

александрр

Big Panda

Любой) главное, чтобы сладко было)

I-man

Эх, поздно увидел! В субботу 54 чел. идут в ресторан....
Буду иметь в виду на следущий раз.

Big Panda

Бани рядом есть? Договаривайся о проведении совместки на Крещение или прорубь ищи и зови минивеновцев отмечать)))

алекса

1111111

Тема		Автор	Форум	Ответов	Последнее сообщение
Похожие темы
	Посоветуйте ресторан	Студент Михаил	Курилочка	1	Ср Июл 20, 2011 8:46 pm Александр К
	Хочу попросить прощения	Сабер	Курилочка	19	Ср Фев 10, 2016 3:58 pm am02rus
	ну типа Ура,категорию открыл:)	вованец	Курилочка	29	Пт Апр 01, 2011 2:08 pm Andrew_Er
	Давно хотел попросить, но стеснялся	Big Panda	Дизайн, Технические аспекты	36	Пн Апр 13, 2015 9:37 pm тихий
	Вышний Волочек. Что там сейчас?	Fedorych	Курилочка	47	Пт Июн 28, 2013 10:25 pm андрей5456
	Сейчас по тЭлевизору показали.	Victor.T	Курилочка	17	Сб Янв 16, 2010 12:06 am Ерёма-Омск
	А что сейчас происходит в Калининграде ?	Holy Moses	Курилочка	9	Пт Фев 05, 2010 1:19 pm Victor.T
	Хм.. а насколько сейчас реально...	Lesebuecher	Курилочка	5	Ср Окт 04, 2006 9:47 am Россоха
	А где сейчас легендарные коробочники?	Victor.T	АКПП, МКПП	17	Чт Сен 02, 2021 10:34 am Покобатько
	Они только сейчас догодались	Дед Учай	Курилочка	2	Чт Июл 22, 2010 5:03 pm Колян
	А чего я вам всем сейчас покажу!...	Sensej	Клубная жизнь	20	Вт Окт 17, 2006 9:56 am Sensej
	Купил давно, пишу сейчас!	Рушан	Отчёты об эксплуатации	0	Ср Май 09, 2012 7:32 pm Рушан
	Сейчас по НТВ идет передача про мясо	вованец	Курилочка	52	Вт Июн 09, 2009 12:16 pm mckey
	где ремонт АКПП, сейчас делают??	алекса	Курилочка	16	Чт Июл 15, 2021 10:34 pm Дачник
	Нестенька сейчас в реанимации. Тем, к...	SeoTorg	Курилочка	2	Вт Июл 14, 2009 12:15 pm SeoTorg

	Список форумов Форум Минивэн-Клуба -> Курилочка	Часовой пояс: GMT + 3 На страницу 1, 2, 3 След. скачать топик
Страница 1 из 3

	баннеры наших партнеров.