Кулинарные рецепты

Колян

На завтрак Драники!

Собственно рецепт не нов,моя бабушка пекла такие!Сырую картошку натираем на мелкой тёрке,туда же на тёрке репчатый лук!

Два яйца,соль и перец по вкусу

Перемешиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде!Внимание!Жарим только на пахучем растительном масле!Есть можно со сметаной или со сливочным маслом!

Приятного аппетита!!!

TOM.

PS про Холодец сюда не буду выкладывать.. smile325

Колян

Sensej

Думаю, что скорее ВЛОЖИТ... smile212

вованец

мясо по,ну можно сказать по деревенски,по французски,по нашему короче Smile

действующие лица,лицо точнее,тоже.

Мясо отбиваем,солим перчим мо вкусу,в моем случае под Самого Главного Дегустатора,и выкладываем на противень предварительно смазав его маслом.на гарнир картофельное пюре,в моем случае Smile

кладем дольки помидоров на него

кладем репчатый лук и посыпаем зеленью

кладем сметану,предварительно натерев/выдавив в нее чеснок и тщательно перемешав

трем сыр,желательно твердый.(тут забыл сфоткать и пришлось уже в печи фоткать)

ставим все это в предварительно разогретую до 170^С духовку минут на 40-50,а потом(по мере готовности мяса) поднимаем температуру до 200^С и доводим сыр до золотистого цвета

ну и на стол Саму Главному Дегустатору Smile

кажись понравилось Smile

))

TOM.

Вовка, а где вино? К такому мясу неплохо бы белого, полусухого!! smile241

Несравненная

вованец

Дед Учай

Молодец Вовчик. Так держать.

Natusik

Поздравляю всех с Масленицей!!!! Вкусных вам блинов!!!!

Колян

А у нас с припёком!!!

Natusik

Мясо с огоньком

Свинина 500 гр, сладкий перец, помидоры, лук по 2 шт, лимон 3-4 дольки, консервированный ананас 1 банка, коньяк – ½ стакана, зелень, соль.

Свинину нарезаем кусками и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанный кольцами лук, перец, помидоры, дольки лимона, солим, перчим. Тушим 15 мин. Добавляем ананас кусочки и тушим ещё 5 минут. Вливаем коньяк и поджигаем. Он должен полностью сгореть. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита.

ЛОля

Natusik

Сырные маффины

На 6 шт:

100 гр. сыра Чеддар (другие сорта не очень подходят, особенно дешёвые не рекомендую)
(можно взять 150гр. маффины будут пожирнее и ИМХО вкуснее, т.к. будет более выражен сырный вкус)
90 гр. муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
2 яйца
1 стол. ложка молока
2 (с горкой) стол ложки сметаны, смешанной с чайной ложкой оливкового масла
(сметану можно заменить йогуртом 3%)

Натираем на мелкой тёрке сыр, добавляем муку, порошок для выпечки. Взбиваем яйца с молоком и добавляем в миску к сыру. Туда же кладём сметану. Всё хорошо перемешиваем.

Форму смазываем маслом (если форма железная, то обсыпаем очень хорошо манкой, в железной форме сильно прилипает к стенкам выпечка)

Разливаем по формочкам и в духовку при 220 град примерно на 15 минут.

Готовятся быстро, хорошо поднимаются, срез ровный, мягкий, мякиш лёгкий.

Рекомендую.

Колян

Горячие бутерброды зимние!

Зимние по тому,что летом можно использовать ещё и зелень,помидоры,салатики!Итак начнём,открываем холодильник и смотрим,что там у нас есть,потому как фантазия не знает границ...,короче можно в качестве инградиентов использовать всё!В нашем случае в холодильнике оказалась полукопчёная колбаска,сыр,солёные огурцы,реп.лук,аджика,кетчупы,майонез,ну и хлеб конечно(хлеб у и меня Ира печёт сама-оч.вкусный).Нарезаем хлебушек и обжариваем с двух сторон на масличке(на каком кому нравится).

Далее все инградиенты,обнаруженные в холодильнике режем на слайсере тоненько

Намазываем на хлебушек аджику

майонез,кетчуп

затем огурчик,колбаску,лучок

чуть майонезу и сверху сыр

,затем в микроволновку на гриль на 15 минут

Приятного аппетита!

Тема		Автор	Форум	Ответов	Последнее сообщение
Похожие темы
	Кулинарные рецепты	Pantelej	Спрос	1	Ср Май 15, 2024 7:11 am Adelina
	рецепты глинтвейнов	TOM.	Дела домашние...	10	Вс Апр 22, 2007 9:55 pm Peter
	СЭМ Рецепты и Технологии	Moto-Peper	Посиделки Команды БАР	62	Пн Сен 07, 2015 7:35 pm avalon
	Рецепты шашлыка	Д_К	Дела домашние...	14	Пн Янв 05, 2009 2:28 pm Карлсон
	Еда в Пути. Оснащение, рецепты, отзывы	Zverozub	Копилочка Полезного	10	Чт Авг 19, 2021 7:45 pm алекса

	Список форумов Форум Минивэн-Клуба -> Дела домашние...	Часовой пояс: GMT + 3 На страницу Пред. 1, 2, 3 ... 33, 34, 35 ... 52, 53, 54 След. скачать топик
Страница 34 из 54

	баннеры наших партнеров.