|
|
| Автор |
Сообщение |
Колян
Наш человек
Зарегистрирован: 23.10.2008
Сообщения: 10887
Благодарности: 2309/2758
Откуда: Москва,Сокольники
2011 Toyota Sienna
галерея
|
 Добавлено: Пт Янв 11, 2013 1:54 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
 |
|
| Яков писал(а): | Стас на следующей недельке выложу обязательно.....А если получится раньше...  |
С фотографиями плиз...
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Яков
Шеф-повар Клуба
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 1780
Благодарности: 288/530
Откуда: МАсква, Орехово-Борисово Южное
2005 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 2:13 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
ПостораюсЯ я 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Шрек
Старожил
Зарегистрирован: 15.09.2009
Сообщения: 5517
Благодарности: 1083/712
Откуда: Москва-Стародуб
2005 Toyota Sienna
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 2:24 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
До Яшиного рецепта неделя, до Тая далеко...
Так что достал я из морозилки 2 кг ребрышков свиных, разморозил.
Щас они в маринаде медово-горчичном плавают, а опосля сами в
духовку полезут, чтобы потом с пивом холодныи в желудке породниться...
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Яков
Шеф-повар Клуба
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 1780
Благодарности: 288/530
Откуда: МАсква, Орехово-Борисово Южное
2005 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 2:29 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Облизнулся и пустую слюну взглотнул)))) 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
вованец
Старожил
Зарегистрирован: 18.03.2007
Сообщения: 5581
Благодарности: 484/429
Откуда: Москва ЮЗАО Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 2:40 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Яков писал(а): | | Облизнулся и пустую слюну взглотнул)))) |
Вопрос на засыпку. Рецепт салата знаешь( попробовал в гостях и понравилось, не обычно). Или из- за того что перец острый был мне так понравился?!спросить рецепт не удалось 
Огурцы свежие, кинза, лук репчатый( красный), соевый соус, соль, перец чили
На вскидку:
Лук слегка припущен.огурцы нарезаны крупными кусками, остальное по вкусу
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Яков
Шеф-повар Клуба
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 1780
Благодарности: 288/530
Откуда: МАсква, Орехово-Борисово Южное
2005 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 3:04 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
ОХ Вовк как бы сказать то?!
Любое блюдо состоит из продуктов, а продукты своего рода разноцветные краски художника. Вкус и аромат блюда зависит не только от продуктов, но и от количества добавленных ингредиентов в соответствующих пропорциях...... Поэтому добавляя чуть больше того или сего ты получаешь иные сочетания.....
Всяких рецептов полно и по такому скромному набору продуктов отгадать какой-либо, хотя бы слабо напоминающий мне салат сложно, т.к. набор который ты перечислил, используется в очень большом количестве рецептов...
Зы.Простите, но по моему немного загнул.... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Sensej
Вице-президент Минивэн-Клуба
Зарегистрирован: 22.02.2006
Сообщения: 22770
Благодарности: 2702/2146
Откуда: Москва
2007 Chrysler Grand Voyager
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 3:08 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Колян писал(а): | | Яков писал(а): | | Стас на следующей недельке выложу обязательно.....А если получится раньше... |
С фотографиями плиз... |
 | Поблагодарили(2): Яков, Колян |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Лёля & Серёга
Старожил
Зарегистрирован: 05.10.2007
Сообщения: 2118
Благодарности: 370/1147
Откуда: Москва САО, Войковская
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 6:36 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Stasopolas писал(а): | Сижу жду супа, Яша как слышишь прием  |
Не знаю на счет супа, а вот "Наполеон" - это ДАаааа!!!!!
" Яша как слышишь прием " | Поблагодарили(1): Яков |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
вованец
Старожил
Зарегистрирован: 18.03.2007
Сообщения: 5581
Благодарности: 484/429
Откуда: Москва ЮЗАО Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 6:56 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Лёля & Серёга писал(а): | | Stasopolas писал(а): | | Сижу жду супа, Яша как слышишь прием |
Не знаю на счет супа, а вот "Наполеон" - это ДАаааа!!!!!
" Яша как слышишь прием " |
Хто последний за супом?  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Яков
Шеф-повар Клуба
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 1780
Благодарности: 288/530
Откуда: МАсква, Орехово-Борисово Южное
2005 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 7:01 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
ВоВк ты ваШпе меня растроил потму как не присутствовал вопервых а во вторых потому что моих вКУСняХ не попробывал........ 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Dim124
Старожил
Зарегистрирован: 13.08.2009
Сообщения: 4599
Благодарности: 547/200
Откуда: Москва. Преображенка.
2005 Chrysler Town & Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 7:14 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Буритко 
Куриный сиська, фасол, кинза, петрушка, чеснок, лук, перец сладкий, перец жопадер. Капуста и кукумбер соленый - для шаурмаподобия.
Все потерто, порезано.
Что нужно обжарить - обжарено
Перемешано и потушено
А потом залито сусем острым (шо пипец) и расфасовано по конвертикам.
Приятного аппетита ! | Поблагодарили(5): Stasopolas, вованец, Колян, Фея, Caravan737 |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Stasopolas
Старожил
Зарегистрирован: 09.06.2010
Сообщения: 2840
Благодарности: 354/535
Откуда: Центральное Бутово
2010 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 9:29 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Яков писал(а): | | ПостораюсЯ я |
Подождем, думаю ничего страшного не случиться, посмотрю пока картинки
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
вованец
Старожил
Зарегистрирован: 18.03.2007
Сообщения: 5581
Благодарности: 484/429
Откуда: Москва ЮЗАО Теплый Стан
галерея
|
| Добавлено: Пт Янв 11, 2013 10:25 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
| Dim124 писал(а): | Буритко
Куриный сиська, фасол, кинза, петрушка, чеснок, лук, перец сладкий, перец жопадер. Капуста и кукумбер соленый - для шаурмаподобия.
|
а я вместо Армянского лаваша покупаю в магазине кукурузные лепешки круглые большие
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Яков
Шеф-повар Клуба
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 1780
Благодарности: 288/530
Откуда: МАсква, Орехово-Борисово Южное
2005 Chrysler Town&Country
галерея
|
| Добавлено: Сб Янв 12, 2013 10:15 pm Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
А на "Буррито" идет пшеничная "ТОРТИЛЬЯ", а на "Энчеладос" идут как раз таки кукурузные.........
Буррито хотите?!Надо подумать....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Шрек
Старожил
Зарегистрирован: 15.09.2009
Сообщения: 5517
Благодарности: 1083/712
Откуда: Москва-Стародуб
2005 Toyota Sienna
галерея
|
| Добавлено: Вс Янв 13, 2013 7:26 am Скачать пост Заголовок сообщения: |
|
|
Пошла тема фастфуда...
Буррито ( или нет), короче, закусь по хохляцки.
Крутим на мясорубке солёное сало, пойдет тонкое, некрасивое, любое.
В той же мясорубке крутим чеснок или давим его давилкой.
Смешиваем , можно сыпнуть свежемолотого черного перца.
Пропорции на глаз.
Складываем в банку и храним в холодильнике.
Вырабатываем силу воли.
Сила воли обычно кончается вечером при просмотре ТВ.
Мажется приготовленной массой черный хлебушек и употребляется с холодной самогоночкой ( можно водочкой)
Можно добавить рядом на тарелочку соленого огурчика, зеленого лучка и тд и тп.
Противопоказано язвенникам, трезвенникам, детям и кормящим матерям. | Поблагодарили(3): Фея, Caravan737, Яков |  |
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в избранное
мой дом
RSS
Garage
Calendar
FAQ
Поиск
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
